Le nuvole iniziano a coprire il cielo azzurro, l'estate sta veramente per finire o il caldo e le belle giornate ci faranno compagnia fino a ottobre? Nel dubbio, godiamoci la freschezza di questi giorni in cui pioggia e sole si alternano e torniamo ai fornelli per preparare una torta con crema di nocciole. 

Ingredienti torta con crema di nocciole

• 1 barattolo crema nocciole;

• 30 gr di cacao amaro;

• 200 gr di farina 00;

• 2 uova;

• 80 gr di zucchero;

• 3 cucchiai di olio di oliva;

• 50 ml di latte;

• mezza bustina di lievito per dolci;

• zucchero a velo.

Semplici ingredienti per un dolce da mangiare a colazione, merenda, dopo pranzo o dopo cena, insomma ogni momento è buono per una pausa gustosa.

Mettiamoci all'opera

La preparazione è piuttosto rapida, quindi conviene accendere il forno per preriscaldarlo (180°). Ora, prendete un contenitore e sbattete le uova con lo zucchero. Successivamente potrete unire la crema di nocciole e mescolare tutto insieme.

Dentro a un contenitore più piccolo mescolate il latte, il cacao e l'olio. Dopo questo passaggio unite la farina precedentemente setacciata e unita al lievito per dolci, in questo modo non si creeranno grumi nell'impasto.

Una volta uniti tutti gli ingredienti in un unico contenitore potrete ricoprire uno stampo per torte di burro e farina in modo da non far attaccare la torta.

Ora potrete infornare per 30 minuti, controllate la cottura inserendo uno stuzzicadenti nell'impasto e se questo rimane asciutto la torta è pronta.

Servitela dopo averla fatta raffreddata e per un tocco da vero chef: una leggera pioggia di zucchero a velo.

Crema alle nocciole

Fondente o gianduia? Entrambe le creme sono buone per la torta con crema di nocciole, scegli la tua preferita. Le nostre creme di nocciola sono ottenute esclusivamente con nocciole Piemonte IGP selezionate con estrema attenzione. Entrambi i barattoli sono deliziosi, senza glutine e con +50% di nocciole.

Una versione della nocciola veramente unica, buona nella torta ma anche su una fetta di buon pane tostato, nel caffè e in altre mille opzioni.

Scegli la versione che preferisci:

crema di nocciole fondente

crema di nocciole gianduia

procedi con l'ordine e goditi la gioia che solo la dolcezza può dare!

Autunno in arrivo

L'autunno in arrivo aumenta la voglia di mettersi ai fornelli, la nostra sicuramente, forse anche perché la stagione permette di rilassarci un po' e prendiamo un attimo di pausa dal lavoro nei campi. Quindi, non mancheranno sicuramente le nostre ricette: seguici su Instagram e Facebook, ne vedrai delle belle!